서울브루어리ㅣSeoul Brewery
Seoul, South Korea
seoulbrewery.com
Seoul, South Korea
seoulbrewery.com
Po nekonečných cestovateľských peripetiách (ešte aj cestou naspäť!) sme sa už piatykrát ocitli v dedinke Wieprz v areáli browaru Pinta. 15 rokov založenia pivovaru oslávili hneď na dvojdňovej párty. K poľskej "smotánke" (Artezan, Birbant, Brofaktura, Cztery Sciany, Funky Fluid, Kingpin, Lubrow, Monsters, Moon Lark, Nepomucen, Trzech Kumpli, Browar Zakładowy a Ziemia Obiecana) ešte zavolali 서울브루어리ㅣSeoul Brewery (Južná Kórea), Firstep (Zlovensko), Blackout (Rumunsko) alebo Ārpus Brewing (Lotyšsko). Dokopy 85 pív (stačí?), v piatok mierne okresaný program, veľa street foodu, prehliadky a tématické degustácie, Djs a kapely.
S chmeľovou cestovnou kanceláriou Pinta na druhý koniec planéty a druhou stranou späť. V hlavnom meste Kórejskej republiky, v Soule, spoočne s miestnym pivovarom Seoul Brewery uvarili Hazy IPA, do ktorej namiešali novozélandské chmele (Motueka, Nelson Sauvin), moderné americké petardy (Dolcita, Sabro), aby nakoniec skončili pri poľských odrodách (Lunga, Książęcy).