Chełm, Poland
www.facebook.com/PiwnePodziemieBeerUnderground
V najnovšom dieli série Chmelokrata poľského browaru dostal hlavnú úlohu experimentálny americký chmeľ HBC 1019, údajne výraznejší ako Sabro či Talus.
Poľský browar Piwne Podziemie s IPOU Chmielokrata s dvojitou dávkou chmeľu Sabro.
Rzeszów je mesto na juhovýchode Poľska s 200 tisíc obyvateľmi. Okrem obrovského rynku, ktorý má hlavne v nočných hodiných svoj osobitý genius loci a dvoch miestnych pivovarov (schválne nepíšem turistických pascí) sa dá ukojiť smäť i remeselným pivom.
Posledné poľské pivo v rade s Phantasm práškom je Double NEIPA spoločne uvarená v kooperácii browarov Piwne Podziemie a Funky Fluid.
Dobrý názov pivovaru - Piwne podziemie s Warholovým banánom (trošku vytuneným chmeľmi) notoricky známym z debutného albumu the Velvet Underground.