Dvorný pivovar Sedem Kohútov
Kočovný pivovar, Bratislava, Slovensko
facebook.com/sedemkohutov
Zopár pív v Bratislave
06.04.2024 23:08 | adrik
Cestou na koncert sme v Bratislave dali zopár pív.
Konečne slovenská Brut IPA? (86/100)
12.05.2021 14:45 | adrik
Musím natvrdo napísať, že posledné Brut IPY zo Slovenska, ktoré sa mi dostali do ruky a tiež hrdla boli katastrofy. Nič proti tomu nemám, ak chce niekto experimentovať, ale nie na mne a za peniaze. Preto som si s malou dušičkou objednal Brut IPU od bratislavských kočovníkov Sedem kohútov Le BrutAle Gallo od Sedem Kohútov, ktorá bola navarená u nás na východe - ta u Padreho v Prešove.
#Brut IPA #Dvorný pivovar Sedem Kohútov
Pivné pohľady: Biely Stout
07.12.2020 09:50 | adrik & bobo
White Stout (Golden alebo Blonde Stout) vznikne v dôsledku vynechania tmavých pražených obilných sladov a ich nahradením kávou, kakaom alebo vanilkou. Tie sa zväčša pridávajú až po fermentácii, aby pivu dodali horkosť a pražený charakter. Pre plnší pocit v ústach sa tiež pridáva ovos.
O tento u nás úplne neprebádaný štýl (až výstrelok?) sa pokúsila trojica pivovarov. Pivo sa varilo u nás na východe a ako dopadlo?