Browar Stu Mostów
Wrocław, Poland
100mostow.pl
Wrocław, Poland
100mostow.pl
One More Beer Festival 2022 sa tento rok konal v mestečku Wieprz, v ktorom sídli Browar Pinta (tiež PINTA Barrel Brewing) a ktorý tu tiež oslavoval svoje narodeniny. Štyri hodiny pivného neba stáli 276 złotých (cca 58 €) - dokopy všetky tri sessions 666 zł. Na každej boli rovnaké pivovary, len s inými peckami. Ochutnávať ste z poldecového pohárika mohli do bezvedomia. Účasť potvrdilo 29 pivovarov a jedna ciderovňa, prirodzene z Poľska, Nórska, Švédska, USA, Talianska, Spojeného kráľovstva, Estónska, Lotýšska, Holandska, Rumunska, Nemecka, Ukrajiny, Belgicka alebo Čiech. Prekvapivo nikto zo Slovenska. Avízovaných bolo 59 vzoriek, ale pred záverečnou sa nalievali aj limitky z plechoviek a fliaš. Stihol som ochutnať rovných 40 druhov (samotných pív bolo viac ;)
Browary Birbant aj Stu Mostów celkom dobre poznám. Spoločne navarili tropickú Triple IPU s chmeľmi rastúcimi na oboch brehoch Pacifiku.
Aj keď etiketa tejto New england DIPY môže mierne zavádzať, že ide o kooperáciu Deer Beer, ide o samostatný výtvor wroclawských majstrów Stu Mostów.
Tretí a zároveň posledný deň nášho výletu do poľského mesta Wrocław, kedy sme navštívili tri lokálne podniky.
V štvrtom najväčšom meste Wrocławe viete okrem trpaslíkov hľadať po celom meste aj pivovary. My sme sa na celý večer rozsedeli v Stu Mostów. Mimochodom viete prečo ten názov?
Kooperácia wroclawských Stu Mostów a Berlínčanov BRLO a ich Berliner Weisse s jahodami.
Vroclavský pivovar Stu Mostów s jeho alter egom Salamander pridali do Milkshake IPY kúsky pečenej tekvice, korenia a vanilkové struky, aby to celé ešte poistili praženými kávovými zrnami od miestneho pražiča.