Wieprz, Poland
browarpinta.pl
Nová pinťácka séria, v ktorej sa zameriavajú na chmeľové experimenty. V tej dnešnej plechovke je extrakt SubZero Hop Kief novozélandskej odrody Nelson Sauvin od Freestyle Hops.
Nová pinťácka séria, v ktorej sa zameriavajú na chmeľové experimenty. Tentoraz s inovatývnymi granulami Riwaka Amplifire od Clayton Hops.
Chmeľová cestovná kancelária Pinta tentoraz nenašla v Slovinsku len pivovar Green Gold Brewing, ale aj ich vlastnú úrodu chmeľu Styrian Wolf.
Po troch rokoch je v sérii Pinta of the month novozélandsky chmeľ Nectaron späť v hutnej Double West Coast IPA.
Pinta so svojou chmeľovou kanceláriou prekvapivo navštívila aj Slovensko, a to pomerne nový kočovný pivovar Firstep (opravte ma, ak sa mýlim). Výsledkom je Hazy IPA vyvoňaná chmeľmi Columbus, Simcoe, Simcoe Cryo, Mosaic, Nectaron a Mosaic Cryo.
Chmeľová cestovná kancelária Pinta nás tentoraz zavedie až na japonský ostrov Honšu do Tokya, kde sídli Uchu Brewing. Spoločne dali dokopy recept na Hazy IPA s chmeľom Krush (kedysi známym pod označením HBC 586), Citrou, Simcoe a Nelson Sauvin.
Zo zásady "chváliš cudzie, svoje nepoznáš" vzišla pinťácka séria Discovery Poland, s ktorou ťa vezmú na cestu po poľských krajoch a pivných skvostoch, ktoré sa tam ukrývajú. Dobrodružstvo začína pod etiketou. Stačí len odlepiť. Objav mestá Gdańsk a Poznań.
"Pivné kooperácie sú mixom nápadov a skúseností oboch pivovarov - efekt musí byť úžasný" je heslo spoločnej série Poliakov Moon Lark a Pinty. Vyústením jej štvrtého pokračovania je svetlojantárové sladové pivo v štýle Helles Bock kvasené pri nízkych teplotách bavorským kmeňom kvasiniek z opátskeho pivovaru Andechs. Pri predošlej spolupráci oprášili štýly ako Festbier, Leichtbier, ale aj Session IPA.
Dve novinky cestovnej chmeľovej kancelárie Pinta: Third Moon Brewing z kanadského mesta Milton neďaleko Niagarských vodopádov a Rivington Brewing Company z mestečka Rivington nachádzajúcom sa na malebnom britskom vidieku.
Nová pinťácka séria, v ktorej sa zameriavajú na chmeľové experimenty. Obohatená je obohatená okrem klasických chmeľov o produkt Yakima Chief Hops YCH 701 - tekutý olejový chmeľový extrakt z americkej odrody Mosaic.
Rzeszów je mesto na juhovýchode Poľska s 200 tisíc obyvateľmi. Okrem obrovského rynku, ktorý má hlavne v nočných hodiných svoj osobitý genius loci a dvoch miestnych pivovarov (schválne nepíšem turistických pascí) sa dá ukojiť smäť i remeselným pivom.
Rok sa zišiel s rokom a opäť sme navštívili Pinta párty vo Wieprzi. Špička poľskej pivnej scény, nielen pivá od Pinty, ale aj rotujúce pípy, kolaboračky, street food, muzika, steet art a tento rok sme strihli aj prehliadku pivovaru.
Nová pinťácka séria, v ktorej sa zameriavajú na chmeľové experimenty. Haha, ako keby v tých predošlých nie :) V "Príjemnej" bola použitá nová americká odroda HBC 1019.
Veselý autobus poľskej chmeľovej cestovnej kancelárie dorazil do severonemeckého Lübecku, domova mojich obľúbencov Sudden Death. Z tohoto výletu vznikla Hazy IPA s menej klasickou kombináciou chmeľových odrôd Columbus, Simcoe, Idaho 7 a Strata.
V rámci Yakima Chief Hops Selection si Browar Pinta ako jediný poľský pivovar vybral z poslednej úrody chmele Idaho 7 a Amarillo, z ktorých uvarili Cold resp. West Coast IPU.
Čas vydať sa s poľskou chmeľovou cestovnou agentúrou na sever a navštíviť hlavné mesto Nórska - Oslo, odkiaľ je pivovar Cervisiam. Doniesli si odtiaľ suvernír v podobe Hazy Double IPY.
Trojitá IPA od Pinty s obsahom alkoholu 10 %!
Poľská chmeľová cestovná kancelária na výlete v západnom Rumunsku v Temešvári. Výsledkom je šťavnatá Hazy IPA s chmeľmi Simcoe, Simcoe Cryo, Citra YCH 702, Citra, Citra Cryo a Talus Cryo.
Poľská chmeľová cestovná kancelária a ich pozvanie do Gruzínska, kde v Double Hazy IPE použili chmele Columbus, Mosaic, Nelson Sauvin, Motueka YCH 303 Trial-om - blend Cryo chmeľov a práškom Phantasm zo šupiek hrozna Sauvignon Blanc z Nového Zélandu.
Poľská chmeľová cestovná kancelária a ich rýchly výlet do hlavného mesta Bulharska. Mimochodom toto nie je prvá kooperácia medzi Pintou a Sofiou Electric.
V sérii "chváliš cudzie, svoje nepoznáš" Pinta cestuje po poľských krajoch a pivných skvostov tam ukrytých. Dobrodružstvo začína pod etiketou. Stačí len odlepiť. Dnes večer na otočku v Krakowe ...
Cez predĺžený víkend sme povymetali krakowské pivné knajpy. Dnes posedenia a poľské krafty vo štvrti Kazimierz.
Cez predĺžený víkend sme povymetali krakowské pivné knajpy. Všade až na zopár výnimiek (české ležiaky sa tu hrajú na craft) z výčapov tiekla iba domáca produkcia.
Podľa zásady "chváliš cudzie, svoje nepoznáš" ťa Pinta vezme na cestu po poľských krajoch a pivných skvostov tam ukrytých. Dobrodružstvo začína pod etiketou. Stačí len odlepiť. Dnes večer teda vo Varšave ...
Pintou mesiaca august 2023 bola Micro IPA s chmeľmi Columbus, Strata a Motueka.
V rámci Yakima Chief Hops Selection si Browar Pinta ako jediný poľský pivovar vybral z poslednej úrody chmele Simcoe a Sabro.
Ďalšia kolaborácia Pinty, tentoraz s domácimi pivovarmi - Cold IPA s Brokreacjou a Hazy IPA s Cztery Ściany. Obe s hoprejtom 18 gramov na liter!
Tento rok sa síce Pinta party 2023 konala bez festivalu One more beer, na ktorom svoje pivá ponúkala svetová pivovarnícka špička. Na pomoc si však prizvali päť spriaznených poľských browarov, takže okrem pív od Pinty si na festivale mohol ochutnať aj pecky od nich plus navyše festivalové pivo, ktoré navarilo dokopy všetkých šesť pivovarov.
Poľská chmeľová cestovná kancelária a ich výlet za Atlantik do brazílskeho regiónu Minas Gerais.
Poľská chmeľová cestovná kancelária a ich dva najnovšie počiny: New York a Dijon. Druhá Hazy IPA je z krajiny galského kohúta.
Poľská chmeľová cestovná kancelária a ich dva najnovšie počiny: New York a Dijon. Dnes si ochutnáme Hazy IPU spoza Antlantiku.
Dva pivné dni strávené v Bratislave. Deň druhý.
Ďalší návrat ku koreňom v Broware Pinta a ich Red IPA s legendou pivnej revolúcie - s chmeľom Amarillo.
PINTA a spriatelené poľské pivovary sa riadia heslom "radosť z varenia". V tomto duchu spoločne navarili americký ležiak a ejl so šialene vysokým chmelením.
Poľská chmeľová cestovná kancelária Hazy Discovery najnovšie v spolupráci s Yakima Chief Hops priniesla to najzaujímavejšie z najlepších amerických chmeľových fariem vrátane experimentálnych chmeľov, ku ktorým sa obyčajní smrteľníci v pivovaroch nedostanú.
V rukách držím lístok od chmeľovej cestovnej kancelárie do Croctownu (v Anglicku známeho aj ako Cheltenham) - domova tamojšieho pivovaru Deya Brewing Company. Výsledkom spoločnej spolupráce je, ako inak, ľahká Hazy IPA s chmeľmi Loral, Motueka a Nelson Sauvin.
Ležiak s novozélandským chmeľom Motueka s pomerom chmeľu 15 gramov na liter piva!
Táto IPA s novozélandskými chmeľmi Nelson Sauvin a Motueka a hoprejtom 18 gramov na liter vás bezpečne teleportuje do tepla na druhú stranu planéty.
Galaxy bola a je hviezdou medzi austrálskymi chmeľmi. Použili ju aj v poľskom broware Pinta do svojej Sour IPY s hoprejtom 20 gramov na liter!
Imperial Baltic Porter od dvoch "severských" velikánov: Estóncov Põhjala a poľskej Pinty dozrievaný v sudoch od jablkovice.
Pivo, ktoré si chcete vziať na párty. Nielen na Pinta párty ...
Za cieľ ďalšieho snorenia po poľských browaroch sme si vybrali mestečko na východe Poľska - Lublin. 356 tisíc obyvateľov, historické centrum a niekoľko podnikov a zákutí čakajúcich na objavenie.
Pinta Party 2022.
Remeselná párty roka. Milión stánkov s pivom a s jedlom, ale aj alkoholom, vstup voľný, platí sa len za žetóny, živé kapely, DJs, skłep otwarty, stovky zábavychtivých ľudí ... párty môže začať!
V rámci chmeľovej cestovnej kancelárie "navštívil" poľský browar Pinta už nejedno mesto. Litovský Vilnius, španielsku Barcelonu, americký Portland, dánsku Kodaň, estónsky Talinn a Tartu, nemecký Berlín, lotušskú Rigu, ukrajinský Kyjev a nórsky Stavanger. Najnovšie v kooperácii s pivovarom Sibeeria aj Prahu.
Táto kooperačná Kveik IPA je výsledkom toho, že niektoré novozélandské chmele uviazli na colnici na ceste do poľského pivovaru Pinta. Keďže sa pivovar Lervig z Nórska nachádza mimo EÚ, tak sa ich "ujal". Novozélandské chmele sa im tak zapáčili, že spoločne uvarili túto IPU.
Dík Anti za tento kúsok!
7 Dreams je názov Double Hazy IPY uvarenej pivovarmi Birbant a Pinta s použitím austrálskych chmeľov Enigma, Galaxy a Mosaic.
"Pivo a hudba majú veľa spoločného - všetko musí nakoniec hrať spolu." hlása plechovka novej série Vibes poľského pivovaru Pinta. Nedá sa len súhlasiť a vyskúšať Cold IPU na marbled pink vinyle s názvom Let´s Dance s chmeľmi Chinook, Simcoe, Vic Secret, ktorých tam natrepali 23 gramov na liter!
Kooperácia u nás veľmi dobrej známej poľskej Pinty a ukrajinského pivovaru Rebrew. Plní nádeje na mier sa plánovala veľká premiéra v Kyjeve. Dnes chlapci z pivovaru Rebrew namiesto varenia piva bojujú za svoju krajinu. A Pinta namiesto plánovania cesty do Kyjeva začali plánovať skutočnú pomoc. Všetok zisk z tohoto piva poputuje do fondu pomoci SOS Ukrajina.
Z Košíc sme vyrazili pomerne skoro po obede, takže sme po ceste na Kostelecké chmelovárek mali dostatok času aj na nejaké zastávky. Voľba padla na Resort Sojka a pivný raj Beervanu.
Krakow. Druhé najväčšie poľské mesto. Cez deň vhodné na výjazdy za históriou, po zotmení sa zmení na bujaré párty mesto plné ľudí. A samozrejme aj pozemský raj pre pivopičov!
Krakow. Druhé najväčšie poľské mesto. Cez deň vhodné na výjazdy za históriou, po zotmení sa zmení na bujaré párty mesto plné ľudí. A samozrejme aj pozemský raj pre pivopičov!
Jeden z mnohých kvasov (nie ten nízkoalkoholický nápoj z východnej Európy, ale kyslé pivo) poľského browaru Pinta. Tento je výsledkom kooperácie s vinárstvom Winnica Silesian, ktoré do mladiny dodalo 30% hroznového muštu Seyval Blanc a Johanniter.
Pinta už dávno nie je iba Atak Chmielu, ale produkujú plechovky so šialeným chmelením, ovocnými kyseláčmi alebo ultra sladkými roztopenými koláčikmi.
Atak chmielu bola jedna z mojich prvých íp z malých poľských pivovarov. Už vtedy to bol nenormálny chmeľový náhul. Preto ak som zbadal v obchode Smaki Podhala v Zakopanom (Pilsudskiego 2C) starú známu zelenú etiketu, prihodil som jednu butelku k nákupu. A ako dopadlo toto pivo po rokoch?